جستجو
راحت‌ترین غذای دنیا: نان سیر
نان سیر
یکی از راحت‌ترین غذاهای دنیا، نان سیر پرطرفدار
درجه سختی: آسان
مدت زمان آماده‌سازی: 15 الی 20 دقیقه
مواد لازم: نان تست، پوره قارچ و سیر ژانت فود، کره، پودر آویشن، سس خردل، پنیر پیتزا، گوجه خشک برای تزئین (اختیاری)
نان سیر، یک غذای فوری و خوش طعم است که به دلیل داشتن مواد اولیه ساده و در دسترس، گزینه‌ی ارزان و مناسبی برای مهمانی‌ها است. احتمالا این غذا را در رستوران و کافه با خمیری مشابه خمیر پیتزا میل کرده‌اید. اما درست کردن این خمیر، برای همه آسان نیست. به همین خاطر، به راحتی و با جایگزین کردن نان تست و با استفاده از پوره‌ی آماده قارچ و سیر ژانت فود یک نان سیر خانگی و خوشمزه درست کنید.
با ما تا انتهای این مقاله همراه باشید.
مراحل آماده‌سازی:
برای درست کردن مخلوط سیر و کره، کره را حدود نیم ساعت زودتر از یخچال بیرون آورید تا به دمای محیط برسد. در این حالت به راحتی با سایر مواد ترکیب و به سادگی روی نان پخش می‌شود.
کره‌ی هم‌دما با محیط، پوره‌ی قارچ و سیر ژانت فود، پودر آویشن و سس خردل را در یک ظرف به خوبی به هم زده و کامل مخلوط می‌کنیم.
پوره قارچ و سیر ژانت فود، به دلیل اینکه ترکیب متعادلی از قارچ و سیر را در خود دارد، طعم تند و تیز سیر خالص را ملایم می‌کند.
سپس همه مواد را به وسیله یک چاقوی کره‌خوری ( یا یک قاشق) روی نان تست پخش می‌کنیم؛
پنیر پیتزا را روی نان‌ها می‌ریزیم؛
سپس آن‌ها را در فر (فر گازی، برقی یا مایکروویو با دماهای مناسب هر کدام از دستگاه‌ها) با دمای 180 درجه می‌گذاریم تا نان‌ها و پنیر برشته شوند. می‌توانید از پودر آویشن، گوجه خشک یا جعفری برای تزئین روی نان‌ها استفاده کنید.
نوش جان